你知道吗?胰腺恢复期的饮食要点有哪些?胰腺炎需要配合医务人员治疗的同时,生活中做好饮食调整,往往可以起到事半功倍的效果。
那么有哪些要点是什么呢?
1、症状逐渐缓解,可进食无脂蛋白流质,可进食果汁、稀藕粉、米汤、菜汁、稀汤面等。(胰腺炎患者要严格限制脂肪类食物摄入,脂肪摄八量每日应限制在20克以下;蛋白质每日可高达70克以上。)
2、以后逐渐改为低脂半流食。还需要忌油腻食物,可进食少许肥肉、花生、核桃、芝麻、花生、油酥、点心;
3、忌食刺激性、辛辣性食物,绝对禁烟酒。
4、宜吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐、米、面等碳水化合物。
5、选用富含维生素的食物,多食绿叶蔬菜和水果。蔬菜:可多吃菠菜、西兰花、椰菜、萝卜等,但须煮熟吃,防止纤维过多增加腹泻。水果:应选没有酸味的,如桃子、苹果、香蕉等。
6、调味品不宜太酸、太辣,因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。
7、不要吃的过饱,七、八分饱即可,可少量多餐。
8、少吃煎炒、多吃蒸、炖食物,以防腹泻。
9、少吃易产气致腹胀的食物,如豆类及红薯等。
10、要避免胰腺炎复发,日常生活中饮食要规律,戒烟酒、减少辛辣刺激性食物、不可暴饮暴食,低脂、低蛋白、少量多餐、荤素搭配、富含营养、勿过饱。可以通过饮食调节,改变饮食习惯,对缓解症状和预防本病都有益处。